Un enclavament privilegiat
La muntanya d'Alacant
Els camps de la cooperativa Mas de Roc es distribuïxen en tres finques situades a la muntanya d’Alacant a una altitud que oscil·la entre 650 i 950 metres i a una xicoteta distància de 25 km de la mar Mediterrània.
Sens dubte, un enclavament privilegiat de climatologia particular i idoni per a la pràctica de la fruticultura les característiques de la qual ens ajuden a fer créixer un fruit d’alta qualitat organolèptica.
Hivern → Suficientment fred per al cultiu de fruiters
Primavera i tardor → Plujosos i adequats per al cultiu de secà
Estiu → De temperatures suaus en les quals la fruita madura a poc a poc
Al costat del Carrascar de la Font Roja
Els camps de cultiu estan situats al costat del Parc Natural del Carrascal de la Font Roja i alguns d’ells formen part de l’àrea protegida Natura 2000.
Mirar al nostre voltant ens ha fet conscients de la importància de conservar estes reserves naturals i el seu paisatge.
Per això les nostres pràctiques agrícoles busquen el màxim respecte cap a la terra que ens envolta.
Un ecosistema mereixedor de ser cuidat
Ens hem fet responsables de realitzar una gestió paisatgística i mediambiental per a assegurar-nos de:
1- Que la zona no patisca un alt impacte paisatgístic. Sense malles ni hivernacles.
2- Que la terra no perda la seua fertilitat i ens permeta continuar gaudint d’ella.
3- Que la flora i fauna autòctones siguen respectades. Pretenem promoure el seu valor.
Un paisatge amb activitat humana, però sense artificis
Ha quedat clar que el clima i el paisatge autòctons són un factor crucial en la nostra agricultura.
Però per a aconseguir una fruita tan saborosa, fan falta més coses.
Vols saber com cultivem?
